Занятие по домоводству «Сладкоежки»
Приобщение ребенка к миру взрослых, их деятельности существовало с древних времен. Во все времена матери и отцы учили, учат и будут учить своих детей тому, что на их взгляд пригодится им в жизни, и что они знают и умеют сами. Практические и научные исследования свидетельствуют о том, что многие дети, из неблагополучных семей, недостаточно подготовлены к выбору своего жизненного пути, отличаются неприспособленностью к самостоятельной жизни, низкой социальной активностью. Поэтому в нашем центре отводится определенное количество часов для приобщения детей к занятиям по домоводству. Основной целью на этих занятиях является воспитание потребности трудиться, желание участвовать в совместной трудовой деятельности, стремление быть полезным окружающим, радоваться результатам коллективного труда.
На занятии по кулинарии, не только девочки, но и мальчики приняли активное участие. Совместно с детьми был выбран рецепт торта «Медовик». Мальчики взяли на себя трудную работу, по приготовлению крема для торта. Девочки занялись приготовлением теста для коржей. Когда тесто было готово, его разделили на восемь частей и поставили в холодильник охлаждаться. Остывшие части теста поровну разделили между участниками занятия и начали раскатывать коржи. Алена самостоятельно выпекала коржи в духовом шкафу. Когда коржи остыли, ребята сложили их, один на другой смазывая при этом каждый корж кремом. Вот какой вкусный и аппетитный получился торт «Медовик».
